Tämä kesä on ollut niin omanlainen. Alkukesästä oli kuuma ja kuiva ja nyt onkin sitten satanut vettä oikein urakalla niin Lohjalla kuin Espoossakin. Ajatuksissani on pyörinyt ihmetys, kuinka meidän suomalaisten ruokatuottajien käy tänä satokautena. Haasteita ilmeisesti on.
Kaupallinen yhteistyö Visit Stockholm kanssa
Kansanvalta on puhunut - pulinat pois, totesi jo aikoinaan Johannes Virolainen. Viime päivien somekirjoittelu on ollut aivan karmeaa luettavaa. Sattuu. Tämähän alkaa olla jo kiusaamisen tasoista.
Suomalainen ruoka loisti alkuviikosta uutisissa ympäri maailman. Hyvä, niin sen pitääkin. Trendit laajoille kuluttajamassoille lähtevät eksklusiivisten esimerkkien kautta. Kohta yhä useampi on kiinnostunut suomalaisista ruoasta.
Salpausselkä Geopark onkin jotain muuta kuin geokätkeilyyn painottunut puuhapuisto. Näkemykseen sain hyvän korjauksen vieraillessani paikalla Visit Lahden ja Satokausikalenterin vieraana.
Salossa osataan paikallinen ruoka. No onhan Varsinais-Suomi Suomen vilja-aitta ja Salo osaltaan maamme suurin maatalouskaupunki. Kyllä, suurin kun mitataan liikevaihdolla.
Pörriäiset ja kestävä kehitys - Satokausikalenteri ja Fiskars, kuuluvat yhteen. Mutta miksi. Fiskars haluaa kannustaa harkittuihin valintoihin pihoilla. Harkituilla valinnoilla edistämme ympäristömme hyvinvointia. Työkaluillakin on väliä. Useat Fiskarsin työkalut on suunniteltu edistämään kasvien tervettä kasvua mm leikkauskulman oikealla...
Eurooppalaisuus ja ruoka ovat tiiviisti yhteydessä toisiinsa. Eurooppa on tunnettu monipuolisesta ja laadukkaasta ruokakulttuuristaan. Jokaisella Euroopan maalla on oma perinteinen keittiönsä ja ruokalajinsa, jotka ovat vaikuttaneet moniin muihin maailman keittiöihin.
Sana Piemonte tuo jo heti suuhuni tunteen herkullisista ruoka- ja juomakokonaisuuksista, kaikessa yksinkertaisuudessaan. Piemonten työmatkan tarkoitus oli sukeltaa syvemmälle paikallisiin viineihin, ruokiin ja ruokafilosofiaan. Sinne pääsin ja jotakin todella oivalsin
Suomalainen ruoka voi olla menestystarina maailmalla. Menestystarina se on silloin kun haluamme tehdä parasta, luotamme korkeaa laatuun ja viemme osaamistamme maailmalle yhdessä. Voimme ihan aidosti unohtaa mm mämmin maailmanvalloituksen. Jotta mämmi menestyisi maailmalla siihen tarvittaisiin sosiaalisen median ihmelento.
