Katin Blogi

Tammikuussa monet kaupungit ympäri Suomen valmistautuvat valotaiteen juhlaan. Tänä vuonna Espookin omalla Tapiolan yö -tapahtumalla.

Hyvinsyöminen on helpompaa valossa ja lämmössä, jossa tarjolla tuoreita ja makeita hedelmiä valmiiksi pilkottuina kohtuuhintaan. Lisäksi monipuolinen ja kohtuuhintainen kala- ja äyriäisvalikoima tarjoaa maukkaan ja terveellisen vaihtoehdon aterialle. Meillä Suomessa on omat haasteemme hyvinsyömiselle.

Fazer Suomi järjesti aamiaistilaisuuden, jossa saimme nauttia jouluisen aamiaisen Fazerin kotona eli Kluuvikadun Fasulla. Kluuvikadulta kaikki alkoi. Kluuvikadulla oli jälleen kerran aivan ihana tunnelma. Aina on.

Sain kasvaa yhdeksän vuotta saman joukon ympäröimänä. Se tuntui hyvälle. Tuntuu vieläkin.

Siis täh? Menettekö te ruotsinkieliseen teatteriin. Juu, mennään. Jovisst. Och vi njuter av det. Oikeasti.

Ruoan ja äidinkielen merkitys perinteen jatkumisessa ja identiteetin kehittymisessä on merkityksellinen. Ruoka ja äidinkieli liittyvät vahvasti kulttuuriseen identiteettiin ja perinteisiin. Ruoan avulla välitetään historiaa, arvoja ja tapoja sekä niiden merkitystä seuraaville sukupolville.

Paikallisuus ja ylpeys paikallisuudesta sekä perinteen merkitys, nyt on. Terveisiä työmatkalta Baijerista.

Suomalainen ruoka tunnettuna puhtaudesta, laadusta ja luonnollisista raaka-aineista tekee siitä houkuttelevan vientituotteen ympäri maailman. Luxemburg on yksi hyvinkin mielenkiintoinen ja eksklusiivinenkin markkina-alue

Talous tiukkenee, korot nousevat, väkeä irtisanotaan, taloudellinen liikkumavara tiukkenee, mitä vielä? Yksi kuitenkin pysyy, syötävä on ja mieluiten monipuolisesti.

Espoo on ruokakaupunki, joka tarjoaa kattavan valikoiman ruokailumahdollisuuksia tutustua erilaisiin ruokakulttuureihin. Riippumatta siitä, oletko kiinnostunut gourmet-ruoasta, perinteisistä paikallisista mauista tai kansainvälisistä herkuista, Espoossa on varmasti jotain, mikä miellyttää makunystyröitäsi.