Istuin Finnairin lennolla, kun vieressäni istuva ulkomaalainen liikematkustaja kysyi, mitä suomalaista tässä business-luokan ateriassa oli. Katsoimme annosta, ei mitään. Mikään osa ei ollut suomalaista ei edes leipä eikä myöhemmin tarjottu pulla. Tämä pieni hetki kertoo isosta asiasta: mitä me oikein viestimme itsestämme? Ja miten me suomalaiset...

• Ruokavaikuttaja, kouluttaja, ruokatoimittaja, vienninedistäjä •
"Ruoka täydentää kokemuksen –se ei ole vain ateria, vaan osa tarinaa, tunnelmaa ja muistijälkeä"

Katilla on innostava ja selkeä tyyli. Tietämys ruoasta, ravitsemuksesta ja ruoan yhdistämisestä juomiin, on ihan huikeaa.
It is a priviledge to work with Kati. She is a real professional with charming character. We love her professionality and laughter.
Innostajana Kati on kuin sytytysnestettä meille hämäläisille.


Suunnittelen ja toteutan
Etsitkö ratkaisua imagon vahvistamiseen juoma- ja ruokatuotteen avulla? Etsintäsi päättyy täällä.
Olen erikoistunut imagon vahvistamiseen kunnille, kaupungeille ja matkailualan organisaatioille. Tarjoan laaja-alaista konsultointia, promootioita, ruokavientiä sekä sisällöntuotantoa. Lisäksi järjestän erilaisia tapahtumia ja kursseja.
Kokemukseni on vahva ja monipuolinen. Yhdistän innovatiivisuuden monipuoliseen käytännön kokemukseen. Olen kehittänyt menestyksekkäästi suomalaisen ruokaviikon Luxemburgiin sekä RuokaEspoo-kokonaisuuden.
Kun haluat varmistaa, että viestisi välittyy tehokkaasti ja imagoasi vahvistetaan suunnitelmallisesti, ota yhteyttä. Yhdessä luomme näkyviä ja vaikuttavia tuloksia, jotka jättävät jälkensä.
Muutamat faktat
•Sujuvasti suomea, ruotsia ja englantia, hyvin saksaa
•KM kotitalousopettaja, HSO-sihteeri
•Eviran (Ruokavirasto) hyväksymä hygieniaosaamistestaaja
•Vuosien kokemus peruskoulussa kotitalousopettajana, ja myös rehtorina, ammattikorkeakoulun opettajanakin
•Kokenut ja kiitelty esiintyjä

UUSIMMAT BLOGITEKSTIT
Viime aikoina olen saanut osallistua moniin erilaisiin tilaisuuksiin. On ollut juhlia, asiakasiltoja, seminaareja ja verkostoitumistapahtumia niin Suomessa kuin ulkomaillamin. Niissä on tarjottu upeita ruokia, usein huipputekijöiden valmistamia. Kerta toisensa jälkeen minua on jäänyt vaivaamaan sama kysymys: kuinka hyvin ruoka ja juoma on mietitty...
Miksi meillä on aina kiire? Onko se suomalainen juttu? Vai juurtunut tapa kaupunkielämän rytmiin? Kiire on jatkuvasti läsnä – erityisesti Suomessa, missä työelämä pyörii tiukasti aikataulujen ja tehtävälistojen ympärillä.
Me puhumme usein osaajapulasta, taloushaasteista ja työllisyyden parantamisesta kunnissa. Mutta mitä jos alkaisimme puhua mahdollisuuksista – erityisesti niistä, jotka ovat jo täällä, valmiina käytettäväksi?
