• Kaikkea lautasen ja lasin väliltä •

Katin Blogi

 


Millainen merkitys henkisellä vapaudella on työelämän valintoihin? Minna Canthin viisaat sanat ovat osoittautuneet ajankohtaisiksi myös omassa elämässäni. Tie oman intohimon löytämiseen ei ollut suora, mutta yrittäjyys ja ruokamatkailu avasivat ovet uudenlaiseen työntekemiseen ja vapauteen.

Leipä on ollut suomalaisen ruokakulttuurin kulmakivi vuosisatojen ajan, mutta sen rooli on muuttunut. Siinä missä ruisleipä ja täysjyväleivät ovat vahvoja ja ravitsevia sankareita, prosessoidut höttöleivät voivat olla petollisia pahiksia. Mutta jos suomalainen leipä olisi supersankari, kuka se olisi? Lähde mukaan matkalle, jossa leivät saavat omat...

Suomalainen perusopetus on ollut kansainvälisen ihailun kohde, mutta viime vuosina oppimistulokset ovat heikentyneet ja opettajien työtaakka kasvanut merkittävästi. Kun opettajat joutuvat yhä enemmän toimimaan sosiaalityöntekijöinä ilman tarvittavaa koulutusta ja resursseja, kärsii oppiminen.

On aika palauttaa opettajille mahdollisuus keskittyä...

Marttojen kasvisruokasitoumus on herättänyt keskustelua, mutta miksi ruokavalion monipuolistaminen nähdään uhkana? Kasvisruoan käytön lisääminen ei tarkoita lihan kieltämistä, vaan kestävää ja terveellistä tapaa syödä. Edelläkävijöitä tarvitaan näyttämään suuntaa ja Martat tekevät tässä loistavaa työtä – ei pakottamalla, vaan inspiroimalla. Onko...

Elämme ympäristössä, joka vaikuttaa voimakkaasti siihen, kuinka aktiivisia olemme ja miten helposti löydämme yhteyden toisiin ihmisiin. Talvella kun pimeys, kylmyys ja liukkaat kelit ovat arkipäivää, aktiivisuuden ylläpitäminen voi tuntua erityisen haastavalta. Itselleni yksi suurimmista peloista on ajatus ikääntymisestä ja passivoitumisesta –...

Yksi ydinosaamisista on sparraaminen. Kun ympärilläni on ihmisiä, jotka kaipaavat pientä "potkua" toiminnan, kehittymisen ja kehittämisen suuntaan, olen omalla alueellani. Sparratessa yhdistyvät luontevasti nauru ja tuloksellisuus – minulle on tärkeää, että työskentely on samalla hauskaa ja tehokasta. On upeaa nähdä, kun asiat lähtevät liikkeelle...