Viime aikoina on tullut seurattua tiivistä keskustelua uusista ravitsemussuosituksista. Keskustelupalstoilla ja somessa paiskotaan mielipiteitä ja vastalauseita, puhutaan "salaatin puputtamisesta" ja nostetaan meteliä leikkeleiden vähentämisestä. Pakko myöntää, että en oikein ymmärrä tätä kuohuntaa. Miksi tästä tehdään niin monimutkaista?
• Sisällöntuotanto, koulutus ja vienti •
Ruoan ja juoman asiantuntija
Katilla on innostava ja selkeä tyyli. Tietämys ruoasta, ravitsemuksesta ja ruoan yhdistämisestä juomiin, on ihan huikeaa.
It is a priviledge to work with Kati. She is a real professional with charming character. We love her professionality and laughter.
Innostajana Kati on kuin sytytysnestettä meille hämäläisille.
Suunnittelen ja toteutan
Etsitkö ratkaisua imagon vahvistamiseen juoma- ja ruokatuotteen avulla? Etsintäsi päättyy täällä.
Olen erikoistunut imagon vahvistamiseen kunnille, kaupungeille ja matkailualan organisaatioille. Tarjoan laaja-alaista konsultointia, promootioita, ruokavientiä sekä sisällöntuotantoa. Lisäksi järjestän erilaisia tapahtumia ja kursseja.
Kokemukseni on vahva ja monipuolinen. Yhdistän innovatiivisuuden monipuoliseen käytännön kokemukseen. Olen kehittänyt menestyksekkäästi suomalaisen ruokaviikon Luxemburgiin sekä RuokaEspoo-kokonaisuuden.
Kun haluat varmistaa, että viestisi välittyy tehokkaasti ja imagoasi vahvistetaan suunnitelmallisesti, ota yhteyttä. Yhdessä luomme näkyviä ja vaikuttavia tuloksia, jotka jättävät jälkensä.
Muutamat faktat
•Sujuvasti suomea, ruotsia ja englantia
•KM kotitalousopettaja, HSO-sihteeri
•Eviran (Ruokavirasto) hyväksymä hygieniaosaamistestaaja
•Vuosien kokemus peruskoulussa kotitalousopettajana, ja myös rehtorina, ammattikorkeakoulun opettajanakin
•Kokenut ja kiitelty esiintyjä
UUSIMMAT BLOGITEKSTIT
Olen 54-vuotias. Sanon sen ääneen ja onnellisena. Miksi en sanoisi? Tämä ikä on osa tarinaani, jokainen vuosi on antanut minulle jotain arvokasta. Haluan kirjoittaa tämän tekstin vastalauseena sille ajatukselle, että ikä pitäisi piilottaa tai hävetä. Oman ikäni myöntäminen ei ole heikkous – se on voimaa, joka vapauttaa.
Säilyttäen ja uudistaen: Suomalaiset raaka-aineet ruokakulttuurimme sydämessä, Kärkölä esimerkkinä
Ruokakulttuuri on kansakunnan muisti. Se kertoo tarinoita menneestä ja antaa viitteitä tulevasta, eikä se koskaan ole paikallaan – parhaimmillaan se kehittyy sukupolvien ajan, mukautuen yhteiskunnan tarpeisiin mutta säilyttäen ytimessään perinteiden vahvat juuret. Tässä blogissa sukellan syvemmällekotimaisten raaka-aineiden ja perinteisen...
Ruotsinkielinen kulttuuri on paljon enemmän kuin kieli – se on asenne, arvomaailma ja lähestymistapa elämään. Minulle ruotsinkieli merkitsee iloa, avointa mieltä ja aitoa yhteisöllisyyttä. Sen kautta pääsen kurkistamaan maailmaan, jossa arvostetaan estetiikkaa, juhlistetaan yhdessäoloa ja nautitaan pohjoismaisista ruokaperinteistä. Tässä...